کیک پرتقال 2
یک میان وعده بسیار سالم و خوشمزه را با کیک پرتقال تجربه کنید. آسانترین و ساده ترین روش برای تهیه میان وعده کیک پرتقال را در سایت ما یاد بگیرید.
مواد لازم:
آرد 211گرم
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
جوش شیرین نصف قاشق مرباخوری
کره 211گرم
شکر 211گرم
تخم مرغ 4 عدد
آب پرتقال نصف پیمانه
پوست پرتقال رنده شده 2قاشق مرباخوری
مواد لازم برای تزئین روی کیک:
خامه غلیظ یک و نیم پیمانه
خاک قند یک و نیم پیمانه
شکلات نیمه شیرین 151گرم
کره 51گرم
وانیل کمی
طرز تهیه:
فر را روی 171درجه سانتی گراد قرار دهید.
قالب مناسب را با کاغذ روغنی آماده کنید.
آرد، بکینگ پودر و جوش شیرین را با هم الک کنید و کنار بگذارید.
کره و شکر را هم بزنید تا سبک شود.
مواد خیس را با مواد خشک مخلوط کنید و در قالب بریزید و در فر قرار دهید تا به مدت 25-21 دقیقه بپزد.
پس از پخت از فر خارج کنید، پس از 5دقیقه روی سینی پنجره دار قرار دهید.
برای روی کیک، کره و شکلات را در قابلمه ذوب کنید و سپس بگذارید خنک شود.
برای تهیه خامه، کمی وانیل و خاک قند خامه را هم بزنید تا فرم بگیرد. شکلات ذوب شده را اضافه کنید و هم بزنید.
کیک را به دو قسمت تقسیم کنید، خامه را بین 2قسمت بریزید و سپس به طور دلخواه روی کیک را با باقی مانده خا مه تزئین کنید.